viernes, 4 de marzo de 2011

UN DULCE REGALO PARA MAMA, BF O TU GALAN!!
MATERIAL:
Dulce de tamarindo, Manzana, Palitos de madera

1)Pon seis barras de tamarindo en un platito y caliéntalas por 15 segundos en el microondas
2)Retira el corazón de la manzana ¡TEN CUIDADO!
3)Con la pulpa de tamarindo rodea toda la fruta
4)Barnízala con el chamoy líquido
5)PUEDES PONERLE UN PALITO DE MADERA ¡COMO UNA PALETA! O CUBRIRLA CON DULCE PICANTE EN POLVO
Nota: NO OLVIDES QUE LA PUEDES DECORAR Y ENVOLVER COMO MAS TE GUSTE


por :Karla
 >GOMINOLAS :D
Hola, Que onda esta receta tan fácil de hacer ....
Ingredientes:
-Gelatina neutra en hojas
-Gelatinas de sabores en sobres
-1 vaso de azucar
-1 vaso de agua
-Aceite


Como hacer gominolas en casa
Calentar agua en una cazuela y echar un paquete de gelatina y azucar. Remover y cuando se disuelva se echa un sobre de gelatina de sabor (habrá que repetir éste paso por cada sabor que queraoms), Continuamos a fuego medio y removiendo con las varillas y sin dejar que llegue a cocer.

Untar el molde con unas gotas de aceite y echar la gelatina, reposar hasta enfriar a temperatura ambiente y después meter en la nevera unas horas, después, se cortan las gominolas y se espolvorean con azúcar.

 Nota: Las gominolas caseras se conservan en la nevera
Y Listas para comer :D
por Dione
Deliciosa tarta de chocolate :P
  Esta receta es para 4 personas, del tipo Postres, de dificultad Media y lista en aproximadamente 75 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.
Ingredientes
250 g chocolate de cobertura
250 g azúcar
150 g chocolate fondant
125 g mantequilla
125 g harina
8 claras de huevo
6 yemas de huevo
2 vasos leche
Cómo hacer Tarta de chocolate
Primero, en una cazuela ponemos la leche con el azúcar, la mantequilla y el chocolate de cobertura y vamos calentado suavemente, removiendo hasta que los ingredientes se fundan y se mezclen bien.
A continuación y sin dejar de remover, añadimos las yemas y la luego la harina. Seguimos mezclando hasta que la masa sea homogénea. Retiramos entonces del fuego y dejamos reposar hasta que la masa pierda calor. Ponemos el horno a precalentar a 175ºC.
Mientras, montamos las claras de huevo a punto de nieve. Ya montadas las vamos añadiendo con cuidado a la masa y las vamos mezclando.
Seguidamente untamos un molde con mantequilla y espolvoreamos con harina. Vertemos la masa de la tarta e introducimos en el horno. Dejamos la tarta entre 30 y 40 minutos. Pasado este tiempo, sacamos la tarta del horno y la dejamos enfriar.
Una vez frí­a, desmoldamos la tarta y fundimos el chocolate fondant en un cazo al fuego. Bañamos la tarta con el chocolate fondant, dejamos enfriar uno
Y listísimo para quitar ese antojo
Por allyson