GALLETAS CON CHISPAS DE CHOCOLATE 
1 taza de cereal (el que prefieras)
1 barra de 90g de Mantequilla
1 taza de Harina
1 taza de chispas de chocolate
1 Huevo

1 en un traste mediano bate la mantequilla hasta que quede acremada
2 agrega el cereal poco a poco
3 agrega la harina y los huevos y bata una potencia más furte
4 agrega las chipas de chocolate y siga batiendo
5 en una charola engrasada haga bolitas de masa
6 ponga las en el horno a 150º

BY KARLA

Mousse de Mango!!

Ingredientes:
- 1 lata grande de leche condensada
- 5 huevos, separados
- 1 cucharada de jugo de limon
- 2 vasos de pulpa de mango
- 3 sobres de gelatina sin sabor
- 1/2 taza de agua

Preparación:
1. Vierta la leche condensada en el vaso de la licuadora. Una a una añada las yemas y licue bien después de cada adición. Agregue primero el jugo de limón y luego la pulpa de mango. Licue nuevamente la Preparación hasta que esté bien integrada.

2. Vierta la gelatina en un recipiente pequeño que pueda ir al fuego. Humedézcala con el agua y deje reposar 5 min. Lleve a fuego lento y cocine revolviendo hasta que se haya derretido. Agréguela a la Preparación anterior y revuelva bien.

3. Bata las claras a punto de nieve e incorpórelas a la Preparación con movimientos envolventes. Vierta en un molde ligeramente engrasado y refrigere mínimo 3 horas antes de servir. Desmolde para servir.
atte: allyson

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¡¡BANANA          SPLIT¡¡¡

Que tal algo frio y con frutas frescas..:D

Ingredientes:

• Platanos
• 2 Yogures
• Fresas (unas pocas)
• Unos trozos de piña
• Arándanos (un par de cucharadas)

Receta de Banana Split
Congelar uno de los yogures. Lavar y picar las fresas en trocitos muy pequeños. Mezclar las fresas con el otro yogurt . Colocar en una copa de postre el plátano cortado por la mitad. Echar en el plátano el yogurt con las fresas naturales y un par de bolas pequeñas de yogurt helado.

Partir un par de rodajas de piña en trocitos pequeños. Adornar el banana split ligero con la piña y unos arándanos.

By: dIONE!! :D

mUcHo CaLoR??

INGREDIENTES

• Helado de vainilla

1 rama de vainilla.

250 grs. de azucar

500 grs. de leche

16 yemas de huevo

• Salsa de Chocolate:

50 grs. de almendra granillo tostada

50 grs de azúcar

100 grs. de chocolate negro

1/2 litro de nata

Elaboración:

Helado de Vainilla: Hervir la leche, el azúcar y la rama de vainilla.

Añadir el preparado a 16 yemas de huevo montadas. Dejar enfriar.

Incorporar 800 grs. de nata semimontada y terminar en la heladora

Salsa de chocolate: Cocer la baño maría.

Verter la salsa sobre el helado y servir en un recipiente adecuado..

BY : KARLA

UNA DULCE MANZANA

Receta de manzanas acarameladas que no falla 

Ingredientes

250 grs. de azùcar blanca o rubia (yo la hago con rubia)
125 ml. de agua
2 1/2 cucharadas de GLUCOSA (70 grs.)
1/2 cucharadita de esencia de fresa
colorante vegetal rojo

Como se preparan las manzanas acarameladas

Poner todos los ingredientes en una cacerola y moverlos hasta tratar de juntarlos, luego llevar al fuego . Cuando rompa el hervor si parece que va a rebalsar de la olla le bajan un poco el fuego y a los tres o 5 minutos que va tomando más punto vuelven a subir el fuego al máximo hasta que el caramelo (SIN MOVERLO CON CUCHARA SOLO DEJANDOLO HERVIR) tome el punto de caramelo o punto bola.

Inmediatamente que esté el caramelo retiran la cacerola del fuego y van rodando las manzanas que deben estar bien lavadas y BIEN SECAS. Si en esas hendiduras de la manzana queda agua pues no les va a durar dos dìas.

Bueno, luego que bañaron las manzanas (RECETA PARA 6 MANZANAS CHICAS) esperan a que enfríe que son como 20 min. y las envuelven en plástico film y le sacan todo el aire posible.
Luego las envuelven con un celofàn que serìa el segundo envoltorio y le ponen un lazo con cinta de agua y les dura la manzana como 3 dìas y con suerte 4.

BY:KARLA

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 ¡¡¡Manzanas  con M&M´s!!!1..YUM

Para una tarde de diversión esta  es una buena forma de convivir en familia

Ingredientes:
4 manzanas
12 onzas de chocolate de leche
1-1/2 taza de chocolates M&M
Palitos para paleta
Spray antiadherente
Preparación:
El niño lava las manzanas y el adulto las introduce en agua caliente por 1-2 segundos y las seca bien, eliminando todos los residuos.

El niño retira el tallito del centro e introduce en su lugar un palito de paleta. El adulto derrite el chocolate a baño María.

Una vez derretido, introduce cada manzana en el chocolate y la rota para cubrirla completamente.

La coloca sobre papel encerado rociado con spray antiadherente. Se repite el procedimiento con el resto de las manzanas.

Se refrigeran por 5-10 minutos para que el chocolate se comience a endurecer.

Mientras el chocolate está todavía suave, el niño coloca los M&M sobre la cobertura de chocolate. Refrigere hasta el momento de servir.

Rinde para 4 porciones.
by: dIONE!! :D

Como preparar Brownies!!!

Ingredientes

• Chocolate picado, 225 grs.
• Huevos, 3
• Manteca, 85 grs
• Azúcar, 100 grs
• Extracto de vainilla, 1 cda
• Harina, 60 grs
• Sal, 1 pizca

Preparación
• Derretimos el chocolate y la manteca en un cazo, a baño de María, revolviendo siempre para que no se quemen y se integren completamente.
• Por otro lado batimos los huevos con el azúcar hasta que se transformen en una crema amarillo pálido, tras lo cual agregamos la esencia de vainilla y la pizca de sal.
• Vertemos el chocolate en esa mezcla y revolvemos muy bien. Luego agregamos la harina, previamente cernida.
• Finalmente, volcamos todo en un molde al que previamente forramos con papel manteca -valga la redundancia- enmantecado. Precalentamos el horno a 180° y colocamos el molde en la parte más baja. Cocinamos por 30 minutos y luego dejamos enfriar. Podemos espolvorear con azúcar impalpable
• Opcional: agregar antes de la harina nueces o almendras picadas.
Por:Allyson

MUCHO CALOR??