PAY DE QUESO

Ingredientes

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1 barra de mantequilla

30 galletas Marías, molidas ( tambien pueden comprar moldes para pay ya hechos)

1 paquete de Queso Crema (de preferencia philadelphia)

1 lata de Leche Condensada

1 lata de lechera

1/4 taza de jugo de limón (se puede sustituir por una soda de bote sprite)

1 lata de Media Crema NESTLÉ

2 cucharadas de grenetina

1/2 taza de agua fría

Fresas o cerezas, para decorar

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PROCEDIMIENTO

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Mezcla los dos primeros ingredientes y forra un molde para pay. Aparte, licua la leche condensada,la lechera, el jugo de limón, la Media Crema NESTLÉ y la grenetina hidratada en el agua y disuelta a Baño María. Vacía sobre el molde para pay y refrigera 3 horas o hasta que cuaje. Sirve decorando con las fresas o cerezas.

POR: ALLYSON